淬火是將鋼加熱到臨界溫度以上，保溫一段時間，然后很快放入淬火劑中，使其溫度驟然降低，以大于臨界冷卻速度的速度急速冷卻，而獲得以馬氏體為主的不平衡組織的熱處理方法。

不銹鋼并不是不會腐蝕，只不過腐蝕速度較慢而已、絕對不被腐蝕的鋼材是不存在的，在同一介質(zhì)中不同種類的不銹鋼腐蝕速度大不相同，同一種不銹鋼在不同的介質(zhì)中腐蝕行為也很大。

金屬在腐蝕介質(zhì)及交變應(yīng)力作用下發(fā)生的破壞、其特點是產(chǎn)生腐蝕坑和大量裂紋，顯著降低鋼的疲勞強度，從而導(dǎo)致鋼材過早斷裂。腐蝕疲勞不同于機械疲勞，它沒有一定的疲勞極限。

奧氏體不銹鋼材料一般做馳力退火，只是為了消除加工時在工件上造成的殘留應(yīng)力及應(yīng)力集中的問題，為了避免在使用時因為環(huán)境因素而會造成某些部分較容易氧化。